如何對冷庫相對濕度進(jìn)行控制？

　　冷庫濕度不夠該如何解決，然濕度超了又該如何解決呢？一般冷庫常用室外制冷機供冷，以溫度為主要控制。若滿(mǎn)足濕度要求，根據地區不同，結合實(shí)際情況，可考慮配置除濕機，再加設加濕設備。

　　冷庫濕度控制？如何對冷庫相對濕度進(jìn)行控制？?

　　對于部分冷庫(?如保鮮冷庫、醫藥冷庫)來(lái)說(shuō)，不僅要控制庫內的溫度，還有控制庫內濕度。冷庫內的濕度一般是用相對濕度來(lái)衡量的。相對濕度是指某一溫度下空氣中水蒸氣的飽和程度?？諝獾臏囟仍礁邉t其容納水蒸氣的能力就越強。由于庫內空氣原有的水氣、貨物自身的水氣、庫內冰霜融化產(chǎn)生的水氣等原因，貨物在冷庫儲存期間，庫內相對濕度難免發(fā)生變化。

　　不同的貨物，分別有加濕和除濕的需要。如果蔬冷庫儲存時(shí)，如不進(jìn)行相應處理，會(huì )因為失水而衰老，往往需要加濕:藥品、干貨儲存則需要確保庫內干燥，需要除濕。一旦冷庫內濕度控制不好，就會(huì )導致庫內貨物品質(zhì)下降或變質(zhì)腐爛。冷庫加濕或除濕可以通過(guò)配置加濕器和除濕機在進(jìn)行加濕或除濕處理。

　　控制冷庫濕度的方法是很多種的，除了機械加濕、除濕，也可以通過(guò)向庫內地面或貨物噴灑水來(lái)加濕、用生石灰、草木灰等吸收水分、對貨物進(jìn)行防脫水或防潮包裝處理等等。不過(guò)機械加濕、除濕好處在于濕度容易自動(dòng)控制、恒濕均勻。

　　冷庫加濕：當空氣進(jìn)入冷庫，隨著(zhù)溫度降到露點(diǎn)溫度以下，含濕量就會(huì )下降，冰冷表面會(huì )出現結露現象，特別是在制冷系統的盤(pán)管表面。隨著(zhù)空氣在冷藏庫內循環(huán)升溫，相對濕度降低，變熱的空氣將周?chē)斜砻娴乃治?，包括農產(chǎn)品表面的水分，從而造成農產(chǎn)品較高可達約20%的重量損失，使細胞收縮，影響產(chǎn)品的外觀(guān)、質(zhì)量和上架銷(xiāo)售時(shí)間，進(jìn)而使貨品價(jià)值受到損失。解決方案是配置杭州日業(yè)超聲波工業(yè)加濕機，提高相對濕度，使其與農產(chǎn)品的平衡相對濕度持平。A適宜的條件因儲存的水果、蔬菜、鮮花或者其他食品種類(lèi)的不同而不同，但是，通常來(lái)說(shuō)，溫度僅在冰點(diǎn)之上時(shí)，濕度有必要保持在95%RH左右，而如果保存在比較溫暖的條件下，75%RH的濕度也是非常有好處的。不止如此，商場(chǎng)和許多超市連鎖運作的現代化的配送中心也得益于有效的加濕，冷藏展示柜和開(kāi)放式柜臺也是如此，加濕系統是確保產(chǎn)品質(zhì)量在整個(gè)供應鏈中保持不變的重要環(huán)節。

　　冷庫除濕：低溫冷凍除濕機，耐低溫除濕機-濕空氣流經(jīng)低溫表面，溫度下降至露點(diǎn)溫度以下，空氣中的水蒸氣冷凝析出。優(yōu)點(diǎn)：性能穩定，工作可靠，能連續工作。備注：適用于空氣露點(diǎn)溫度2℃-8℃的場(chǎng)合。優(yōu)點(diǎn)：除濕效果好，性能穩定，能連續進(jìn)行除濕，濕度可調，除濕量大，能全自動(dòng)運行，設備簡(jiǎn)單，投資和運行費用都較低。這種控制方案不論冷庫是否在潔凈區域內都能夠使用，因為控制過(guò)程基本不會(huì )影響冷庫內氣流對外的壓力，不會(huì )對潔凈區造成污染。